Thés noirs de la Fraiseraie

Coucou mes beautés !

J'espère que vous allez tous très bien. Aujourd'hui je vous retrouve avec une nouvelle revue et on va parler thés ! J'ai découvert 2 thés noirs à base de fraises de chez La Fraiseraie et depuis je ne bois plus que ça. Il fallait donc absolument que je vous en parle. Pour tout vous avoue c'est une copine rencontrée sur Instagram qui m'a inspiré cet article car c'est une grande fan de thés. 

L'histoire de La fraiseraie :

À l'origine de La Fraiseraie se trouve Joseph Maillard, à Pornic et avec ses 7 hectares de fraisiers a peu à peu vendu fraises, confitures et enfin glaces aux habitants de la région pour arriver à 7 magasins au total sur la côte Atlantique de La Bernerie en Retz à Guérande en passant par la Baule. Pour notre plus grand plaisir, nous avons la chance - à Nantes - d'avoir 2 boutiques : 1 place de la Bourse et 13 rue de la Marne. 

Leurs produits :

Dans les boutiques vous pourrez retrouver :

• Des desserts glacés : Buches, palettes, macarons, verrines, ... ;
• Des confitures et des gelées : à la fraise, framboise, cassis, mûre, ... ;
• Quelques cocktails et sirop : Gosier de chouans, Muscadine, Mara Galante, Cœur de fruits, sirops, ... ;
• Des bonbons ; 
• Des pâtes de fruits ;
• Caramel à tartiner ;
• Biscuits Bretons ;
• Thés verts et thés noirs ;
• Et bien sûr des glaces ! 

Leurs spécialités  -> les glaces artisanales : Elles sont garanties sans colorant, sans arôme artificiel et sans conservateur. Les sorbets contiennent jusqu'à 65 % de pulpe de fruits. Une sélection de 30 parfums sont proposés en classique ou en duos. En crèmes glacées : vanille, caramel ou beurre salé, chocolat, café, miel nougat, praliné, rhum/raison et réglisse. Pour les marbrés : poire/chocolat, framboise/passion, vanille/fraise, menthe/chocolat, framboise/coco, mûres et framboises mélangées.

Ma sélection :

Thé noir à la fraise :

Ingrédients : Thé noir du Sri Lanka 85 % arôme, tranche de fraise, feuille de mûrier et morceaux de fraise. Peut contenir des traces de fruits à coques et de lactose.

Infusion 3 à 5 minutes.

Thé noir fraise, rhubarbe et bleuet :

Ingrédients : Thé noir de Chine 95 %, morceaux de fraises, bleuet et arôme. Peut contenir des traces de fruits à coques et de lactose.

Infusion 3 à 5 minutes.

Mon avis :

Ces thés sont vraiment excellents en plus de ne pas contenir des tas de cochonneries on y retrouve des véritables morceaux de fraises séchés ! Ce n'est pas incroyable ça ? Ils ne sont pas amers le moins du monde, même si on les laisse infuser plus de 5 minutes ils sont toujours délicieux.  On sent bien le goût de la fraise qui n'est pas dénaturé et on sent que c'est artisanal et surtout pas chimique. En somme hyper goûteux et savoureux. Oh et l'odeur ... L'odeur qu'ils dégagent est juste à tomber ! Ça sent bon la fraise sans en être écœurant. Je vous le dis franchement, c'est les meilleurs thés noirs que je n'avais jamais bus ! Et puis ils ne sont pas si forts que ça, pour ceux qui auraient du mal avec cette particularité que peuvent avoir certains thés noirs. En fait c'est une amie qui m'a fait goûter celui à la fraise et j'avais adoré ! De plus je trouve la boutique située Place de la Bourse adorable et tellement bien agencée, ça donne envie de tout tester ! 

Voilà, voilà les amis, j'espère que vous aurez pu faire une belle découverte grâce à mon article. Dîtes-moi dans les commentaires si vous avez testé leurs thés ou d'autres gourmandises de chez La Fraiseraie. Je vous souhaite de passer une bonne dégustation et une bonne soirée. 

Bisous. 

Lila Sugis.

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